2008年12月25日 星期四

農趣--回歸自然的真實感動

 

家父與家母年輕時就離開鄉下到台北發展, 從開計程車, 菜市場搬菜開始奮鬥了三四十年, 相當了不起的將我們四個小孩子拉拔長大。在家父臨退休前幾年, 在郊區買了一小塊農地, 開始了業餘農夫的新生活。阿媽其實比我爸更愛去種菜的, 只是難耐暈車之苦, 比較少去。不然只要阿媽啟動了種菜模式, 那就要有等到天黑才能回家的覺悟了, 因為她會一直找事作, 除草, 翻土, 修剪, 施肥... 等等。

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我是標準的城市土包子, 種植物的經驗還停留在國小用棉花沾水觀察綠豆生長的過程。看到隨便一口就咬掉一大堆的玉米粒與花生從土中長出芽來, 實在是相當新鮮。特別是當玉米日後長得比我還高時的感動, 更是無法言喻。


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這是旱地種植的空心菜, 聽說這樣種出來的菜莖會比水耕法的還脆。後方不遠處有一株香椿, 聽說可以作成香椿醬或是煮火鍋。

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這是漂亮的改良型葉菜萵苣 (俗稱大陸妹) , 青脆香甜好滋味。

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營養不良的小西瓜, 還蠻可愛的。菜頭倒是長得不錯, 拔蘿蔔的時候要小心被葉子刮傷, 上面的細絨毛還挺刺人的。(好啦, 是我太細皮嫩肉)

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茄子收成也很好, 每次去摘都摘一大堆吃不完。青蔥也讓我阿媽照顧的很好, 僅管她不吃蔥。

 

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種菜通常都是在它開花之前就要採下來吃了, 不過因為我們久久去一次, 所以常常都讓菜開了花, 索性就讓它結籽, 留著下次種。儘管這些是食用性的菜花, 但花就是花, 隨便開就是漂亮。右下那張是借人擺放庭園造景植物的一角, 綠得很漂亮。

   以下的照片可能含有令人不愉快的畫面, 請作好心理準備或是直接離去。

在中央陰影處看起來像玉米穗的, 其實是....

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蜜蜂~~~ 一大群蜜蜂圍在甘蔗旁邊, 看起來要定居在這裡了...

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但為了避免有人不小心打擾到牠們然後被叮的滿頭包, 家父決定對此非法集會逕行驅離。必要裝備不可少, 紗網雨衣往身上罩。成功驅離後才發現原地並沒有巢的形成, 所以那一團一下子就飛散了, 什麼都不剩。

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最後來一張可愛的, 瓢蟲愛愛圖。後面再來一張更精彩的。

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這不是異形, 聽說是雞母蟲, 長大會變態成什麼我就不知道了。是在收成花生的時候跟著一起出土的, 你可以看到桶子中還有一些花生。最後這桶都送給附近養鴨人家給鴨子當營養補充品了。

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